Comment déchiffrer un code-barres ?
Mis à part scanner nos courses à la caisse, les codes-barres peuvent également nous servir à obtenir des informations sur l’origine d’un produit. Voici les bases du langage code-barres.Il existe divers types de code-barres. Le plus utilisé en France est le code EAN (European Article Numbering) à 13 ou 8 chiffres. Leur ordonnancement n’est pas aléatoire, car certains chiffres informent sur la provenance des produits.Malgré le fait que certains producteurs tendent à inscrire le pays de production directement sur l’emballage d’un produit, beaucoup rechignent à le faire de peur de dissuader l’acheteur. Pour ne pas se faire avoir, il faut analyser les trois premiers chiffres du code-barres. Ils représentent l’indicateur du pays dans lequel le produit a été fabriqué.
Voici la légende à connaître :
- 000 à 019 : USA
- 300 à 379 : France
- 380 Bulgarie
- 383 Slovénie
- 385 Croatie
- 400 à 440 : Allemagne
- 450-459 et 490-499 : Japon
- 460 à 469 : Russie
- 471 : Taïwan
- 480 : Philippines
- 489 : Hong Kong
- 500 à 509 : Grande-Bretagne
- 520 : Grèce
- 540 à 549 : Belgique –Luxembourg
- 560 : Portugal
- 590 : Pologne
- 594 Roumanie
- 599 Hongrie
- 600 et 601 Afrique du Sud
- 611 Maroc
- 613 Algérie
- 618 Côte d’Ivoire
- 619 Tunisie
- 622 Égypte
- 629 Émirats Arabes Unis
- 690 à 695 : Chine
- 700 à 709 : Norvège
- 729 Israël
- 730 à 739 : Suède
- 740 à 750 : Amérique Centrale
- 754 – 755 : Canada
- 800 à 839 : Italie
- 840 à 849 : Espagne
- 850 Cuba
- 885 : Thaïlande
- 893 : Vietnam
Certains fruits et légumes possèdent également des codes-barres. Ils ne sont pas obligatoires, mais restent une manière sûre de connaître l’origine d’un produit. Si le code commence par 3 ou 4, le produit est issu de l’agriculture conventionnelle. Si le premier chiffre est un 9, c’est un produit bio. Enfin, s’il commence par 8, le produit a été traité aux pesticides.Il vous est désormais plus facile d’identifier ce que vous avez dans votre assiette ! Bon appétit.
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